เมนูลูกรัก : “ปลาแซลมอนผัดเห็ดเข็มทอง” + “ปลาอุ้มแป้ง”
เมนูลูกรัก : ปลาแซลมอนผัดเห็ดเข็มทอง
ส่วนประกอบ เมนูลูกรัก : ปลาแซลมอนผัดเห็ดเข็มทอง
1. ข้าวกล้อง
2. เห็ดเข็มทอง
3. เนย
4. มะเขือเทศเล็กน้อย
5. น้ำซุป
วิธีปรุง เมนูลูกรัก : ปลาแซลมอนผัดเห็ดเข็มทอง
1. ตั้งกะทะใส่เนยเล็กน้อย เอาปลาแซลมอนลงไปผัดให้พอสุก (ถ้าเป็นแบบมีก้างให้เลือกก้างออก)
2. ใส่มะเขือเทศ กับเข็มเข็มทองลงไปผัดจนสุก
3. ใส่ซุปลงไป ผัดให้เข้ากัน
พร้อมหม่ำๆ แล้วจ้า ง่ายสุดๆ ไปเลยค่ะ เมนูนี้ เอาไว้ใช้ตอนรีบๆ เวลาน้อยๆ ค่ะ
Tips : สามารถเพิ่มชนิดและปริมาณของผัก และเนื้อสัตว์ได้ กะปริมาณให้พอดีกับข้าว
ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องปรุงรสใดๆ แม้แต่เกลือ เนื่องจากรสชาติอาหารมีรสหวานกลมกล่อมจากธรรมชาติอยู่แล้ว
———————————————————————————————
เมนูลูกรัก : ปลาอุ้มแป้ง
ส่วนประกอบ เมนูลูกรัก : ปลาอุ้มแป้ง
1. เนื้อปลาเก๋าหั่นชิ้นเล็กพอคำ (หรือปลาอื่นๆ)
2. ข้าวโพดอ่อนหั่นชิ้นเล็ก
3. แครอทหั่นชิ้นเล็ก
4. น้ำมันพืช
5. แป้งข้าวโพด
วิธีปรุง เมนูลูกรัก : ปลาอุ้มแป้ง
1. เอาปลา แครอท ข้าวโพดอ่อน ชุบแป้งข้าวโพด (ไม่ต้องผสมน้ำ หรือเครื่องปรุง)
2. ตั้งกะทะใส่น้ำมัน เอาปลา แครอท ข้าวโพดอ่อนที่ชุบแป้งข้าวโพดแล้ว ลงไปทอดจนเหลืองกรอบ
พร้อมหม่ำๆ แล้วจ้า ง่ายสุดๆ ไปเลยค่ะ เมนูนี้ เอาไว้ใช้ตอนรีบๆ เวลาน้อยๆ ค่ะ
Tips : ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องปรุงรสใดๆ แม้แต่เกลือ เนื่องจากรสชาติอาหารมีรสหวานกลมกล่อมจากธรรมชาติอยู่แล้ว
* เมนูนี้เหมาะกับเด็กที่เริ่มเบื่ออาหารมากๆ เลยค่ะ ทำทีไรลูกกินเกลี้ยงเลยค่ะ
Recent Entries
- ใครอยากกินมาการอง เก็บตังค์รอเลย
- รวมผลงานศิลปะ ของต้นหนาว ช่วง 3 ขวบ 7 เดืือน – ครบ 4 ขวบ
- ต้นหนาวเที่ยวเชียงใหม่ 20-24 ตุลาคม 2012
- Phuket 30 May – 2 Jun. 2012
- บ่นความ – นมแม่ Again (ขออีกสักครั้ง)
- ต้นหนาวไปพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์กับเพื่อน (Mar 2012)
- ต้นหนาวกับกิจกรรมช่วง 3 ขวบ 4 เดือน ^^
- อัพเดทเรื่องราวของต้นหนาว หลัง 3 ขวบ ถึง 3 ขวบ 3 เดือน
- พาต้นหนาวรับลมหนาว : เที่ยวเชียงราย 2-5 มค. 2555
- Play Station – The 9 พระรามเก้า (Dec. 2011)
May 10th, 2010 at 3:01 pm
555+ เห็นเมนูชุบแป้งทอดแล้วนึกถึงเซตผักชุบแป้งทอด ทำไว้ตั้งแต่น้องจ๋า2ขวบ จนปีนี้จะ4ขวบละยังไม่ได้อัพขึ้นบล็อกเลย = =*
May 11th, 2010 at 10:37 am
สองเมนูนี้ต้องลองๆ
เผื่อเด็กไม่ทานผักสองคนที่บ้านจะทานผักได้เยอะขึ้น ^ ^