มาชิม “ข้าวต้มกุ้ง สูตร Spicy” กัน

ถ้าเมื่อคืนใครนอนดึกๆ หน่อย จะรู้สึกได้เลยว่า ลมหนาวพัดมาแย้ว เย็นสบายมากๆ
เช้าวันนี้เลยตื่นมาด้วยอาการขี้เกียจสุดๆ เพราะลมหนาวพัดมาพาง่วงนอน & ขี้เกียจ อากาศเย็นๆ แบบนี้เลยอยากหาอะไรใส่กะเพาะให้อุ่นๆ วันนี้เลยนึกถึง ข้าวต้มกุ้ง สูตร Spicy สุดอร่อย ทำง่ายๆ ใครอยากหาอะไรอุ่นๆ ใส่กะเพาะบ้างลองทำตามดูก้อได้ รับรองว่าง่ายมั่กๆ

เตรียมตัว
- ข้าว, น้ำสะอาด, กุ้ง, กระเทียม, น้ำมันพืช, น้ำตาลทราย, ซอสปรุงรส(seasoning Sauce), ซีอิ้วขาว, พริกไทย

Direction
– ต้มข้าวกับน้ำสะอาด จนเม็ดข้าวแตก ใส่น้ำตาล , ซอสปรุงรส(seasoning Sauce), ซีอิ้วขาว (อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะโดยประมาณ)
- ตั้งกะทะ เจียวกระเทียมกับน้ำมันพืชจนเหลือง ใส่กุ้ง(กี่ตัวก้อแล้วแต่น้ำหนักตัวของคนกิน) ลงไป ผัดๆๆ ่ใส่น้ำตาล , ซอสปรุงรส(seasoning Sauce), ซีอิ้วขาว (อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะโดยประมาณ) อีกเหมือนกัน + ใส่น้ำสะอาดประมาณ 1/4 ถ้วย + พริกไทยป่นประมาณ 1-2 ช้อนชา รอจนน้ำระเหยออก จนข้นพอประมาณ
- เสร็จแล้วเอา 2 ข้อข้างบน มา Mix & Match กัน จะได้ข้าวต้มกุ้ง สูตร Spicy สุดอร่อย ไม่ได้ชวนเชลล์มาชิมหรอกนะ แต่คนแถวนี้ชิมแล้วต้องยกนิ้วโป้งให้ เพราะว่าโกรธกันไปเลยบอกว่า Spicy ม๊าก รับไม่ได้ 5 5 ม่ายช้ายอย่างน้านนน… ยกนิ้วให้เลยบอกว่าอร่อย ที่สุด ตั้งแต่เคยกินข้าวต้มมาเลยหล่ะ ^.^

Recent Entries

2 Responses to “มาชิม “ข้าวต้มกุ้ง สูตร Spicy” กัน”

  1. kOY Says:

    โหสงสารฮอนวะ ถึงว่าผอมลงๆๆ ท้องเสียบ่อยอ่ะดิ อิอิ
    ที่เค้ามาเม้นอ่ะกลัวคำสาปนะนี่

  2. Seminar Says:

    ตามมาชิมค่ะ

Leave a Reply